PRODUTOR . . Catena Zapata
PAÍS . . Argentina
REGIÃO . . Mendoza
TIPO . . Tinto
UVA . Cabernet Sauvignon (65%) e Malbec (35%)
TEOR . . 13,5%
TEMPERATURA . . 16 a 18°
PALADAR . . Complexo e concentrado
OLFATO . . Aromas de frutas vermelhas, como cereja, notas herbáceas, nuances minerais e de especiarias, além de toques de violeta e de alcaçuz.
HARMONIZAÇÃO . . Carnes vermelhar, queijos curados e alta gastronomia
VOLUME . . 750ML
SOBRE . . O Vinho Nicolas Catena Zapata 2015 é um rótulo que, desde sua primeira safra, em 1997, figura entre os melhores vinhos do mundo! E não poderia ser por menos, já que é elaborado pela vinícola Catena Zapata, do visionário Nicolás Catena. Além de tudo isso, o enólogo Alejandro Vigil é quem assina esse excepcional Vinho Tinto. Produzido com um corte das uvas Cabernet Sauvignon, cultivada a 950 metros de altitude no Vinhedo La Pirámide, e Malbec, cultivada entre 1.095 e 1.045 metros de altitude nos Vinhedos Nicasia e Adrianna, dentro da região vitivinícola de Mendoza, na Argentina.
