Susana Balbo Rose

Susana Balbo Signature Rose Dell Valle Uco

Este Rosé é uma mostra do trabalho na equipe de Susana junto com seus filhos, que decidiram experimentar um novo vinho, fresco, aromático, de cor rosa muito sedutor feito “a la Provence” onde o equipamento enológico utiliza técnicas semelhantes às dos empreendimentos para os brancos: cosecha temprana, uma pressão sutil para alcanzar aquela rosa suave que lembra a pele da cebola ou do salmão. O resultado é um imbatível vinho fresco, cítrico, mineral com aromas doces e frutos vermelhos.

Produtor . Susana Balbo Wines

Uva . Malbec 60% e Pinot Noir 40%

Região . Argentina – Vale do Uca 

Tipo . Rosé 

Classe . Seco

Temperatura . 6 a 8°C

Volume . 750ml

Olfativo . No nariz possui uma floralidade sutil e delicada com aromas de morango e cereja..

Gustativo . Paladar mineral, cítrico e fresco, com aromas doces de frutas vermelhas.

Harmonização . Peixes oleosos e carnudos, frutos do mar, saladas e aperitivos, carnes brancas.